Experiment zur Rotation von polarisiertem Licht (LCP-29) – Verbessertes Modell

Kurzbeschreibung:

Dieses Experiment dient hauptsächlich der Beobachtung der optischen Rotation, dem Verständnis der Rotationseigenschaften rotierender Substanzen und der Bestimmung des Zusammenhangs zwischen Rotationsgeschwindigkeit und Zuckerkonzentration. Es vertieft das Verständnis der Erzeugung und Detektion von polarisiertem Licht. Der Rotationseffekt findet Anwendung in der pharmazeutischen Industrie, wo Arzneimittelkontroll- und -prüfungsbehörden häufig polarimetrische Messungen an Arzneimitteln und Produkten durchführen. Auch in der Zucker- und Lebensmittelindustrie werden Polarimeter zur Bestimmung des Zuckergehalts eingesetzt.